Brownies du Daron
Ingrédients
- 150gr de sucre
- 3œufs 250 gr de chocolat noir (99%)
- 100gr farine
- 3 poignées de Noix Mixtes
- 1cc sel 1
- 50gr beurre
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Blanchir les œufs avec le sucre et le sel
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde (±3min)
- Concasser les noix
- Ajouter la farine dans les œufs/sucre
- Intégrer le chocolat/beurre au mélange
- Incorporer les noix
- Verser la préparation dans un moule chemisé (beurré et fariné)
- Enfourner pendant 20 min